В ЕС приняли новые требования о безопасности продуктов питания
Новые требования предполагают сокращение содержания транс-изомеров жирных кислот или трансжиров. В коммюнике Еврокомиссии сообщается: “Новый регламент устанавливает максимальный лимит использования трансжиров промышленного ...