У сучасному світі дуже складно прожити хоча б один день без викликів і складних завдань. Навіть при насиченому графіку, напруженій роботі завжди потрібно пам’ятати, що здоров’я – це найголовніше. Чудовий спосіб подбати про себе – дотримуватися правильного харчування.
Бажаєте дізнатися більше про користь смузі й про те, як їх готувати вдома – фахівці VARUS.UA, які зібрали ТОП-10 рецептів смузі, що не лише зарядять енергією на весь день, але й принесуть безліч користі для вашого організму.
ТОП-10 рецептів смузі
Дедалі більше фанатів здорового способу життя додають у свій щоденний раціон смузі. Нагадаємо, що смузі – яскравий, густий напій із корисних ягід, фруктів, овочів і зелені з добавками.
Дієтологи зазначають, що вживання однієї склянки натурального смузі сприяє заряду енергії та сил на цілий день. Такі напої з фруктів, овочів або зелені містять у собі безліч корисних речовин, зокрема й вітаміни. Смузі – справжнє джерело вітамінів для організму, а готувати й пити його – корисна звичка, яку нескладно виробити.
Поживні смузі підійдуть для здорового перекусу, сніданку або смачного і ситного десерту для дорослих і дітей. Для більшості рецептів потрібно всього 5-10 хвилин часу.
До речі, існує навіть окремий вид смузі під назвою детокс, який сприяє прискореному схудненню. Рецептів смузі безліч, але пропонуємо 10 найкращих поєднань інгредієнтів, щоб ви могли приготувати ідеальний смузі самостійно.
1. Банановий смузі з вівсянкою
Банан ідеально поєднується з іншими фруктами, ягодами та навіть різними злаками. Чому б тоді не зробити смачне і корисне смузі, яке чудово підійде на сніданок, обід та вечерю. Необхідні інгредієнти:
- Банан – 1 штука;
- Кефір – 300 мл;
- Пластівці вівсяні – 2 столових ложки;
- Мед – 1 столова ложка;
- Малина – 2 столові ложки.
Поріжте банан на 4 частини та покладіть у блендер. Додайте до банана кефір, вівсяні пластівці, мед і свіжу малину. Готовий напій можна доповнити льодом за бажанням.
2. Смузі з ананаса
Чудова ідея для смачного перекусу – фруктовий смузі, який легко готується в блендері. Ним можна насолоджуватися і не хвилюватися про набір зайвих кілограмів. Підготуйте невеликий список продуктів для швидкого приготування цього напою:
- Ананас – 300 г;
- Банан – 2 штуки;
- Манго – 1 штука;
- Йогурт – 120 г;
- Мигдаль – 20 г.
Починайте приготування з ананаса. Необхідно почистити ананас і підготувати 300 грамів цієї рослини. Поріжте манго і банани. У блендері змішайте всі інгредієнти. Такий смузі легко наповнить вас енергією на цілий день.
3. Смузі з ківі
Смузі можна робити практично з усіх фруктів і овочів, які є у вашому холодильнику. Чудовий варіант – з’єднати ківі та виноград. Якщо ви впровадите таку традицію пиття смузі щоранку, ви швидко помітите поліпшення у своєму організмі. Ось, що вам знадобиться для приготування:
- Ківі – 3 штуки;
- Виноград – 400 г;
- Вода – 1 склянка;
- Пластівці вівсяні – 3 столові ложки.
Приготувати цей напій максимально просто. Почистьте ківі та наріжте його. Залишилося змішати виноград, воду, пластівці та ківі в блендері. Калорійність такого напою становить 92 ккал на 100 грамів готового смузі.
4. Смузі з гарбуза
Полюбляєте незвичайні поєднання в харчуванні? Тоді вам точно варто спробувати цей поживний смузі, який наповнить ваш організм вітамінами. Ба більше, гарбуз чудово допомагає «розвантажити» шлунок. Що потрібно для такого смузі?
- Гарбуз – 200 г;
- Яблуко – 1 штука;
- Груша – 1 штука;
- Вода – 1 склянка;
- Мед – 1 столова ложка;
- Кориця – по бажанню.
Приготування цього смузі не сильно відрізняється від інших рецептів. Найголовніше ретельно промити інгредієнти, порізати та змішати всі продукти в блендері. П’ять хвилин і смачний смузі вже готовий.
5. Смузі з персиком та малиною
Дуже важливо починати свій день з корисного і поживного сніданку, щоб ваш організм зміг отримати всі необхідні елементи для всіх викликів, з якими ви стикаєтеся протягом дня. Вам безумовно варто приготувати смузі з персиком і малиною. Необхідні інгредієнти:
- Персик – 2 штуки;
- Свіжа малина – 120 г;
- Вода – 1 склянка;
- Мед – 1 столова ложка.
Потрібно порізати персик на часточки та покласти в блендер. Додайте туди 120 грамів свіжої малини, одну склянку води та столову ложку натурального меду. Усе готово – смачний смузі можна подавати до столу.
6. Смузі з селери та огірка
Струнке і здорове тіло починається з кухні, не можна не погодитися. Тому в наш список рецептів ми включили смузі для схуднення. Селера містить у собі велику кількість вітаміну С, кальцію та магнію. Для такого корисного смузі вам знадобиться:
- Селера стеблова – 100 г;
- Огірок – 100 г;
- Щавель – 10 г;
- Вода – 1 склянка.
Процес приготування напою максимально простий, з яким впорається навіть новачок. Потрібно просто з’єднати всі інгредієнти в блендері та збити до однорідної густої маси.
7. Смузі зі шпинату та манго
Смузі зі шпинату і манго виходить не тільки смачним, але ще й дуже корисним. Обов’язково приготуйте його весною в сезон першої соковитої зелені, щоб наситити свій організм вітамінами та мікроелементами. Що вам знадобиться для приготування?
- Манго – 1 штука;
- Шпинат – 1 пучок;
- Яблуко – половина;
- Вода – половина стакана.
Приготування смузі за цим рецептом не займе у вас і 10 хвилин. Потрібно просто нарізати манго і яблуко на невеликі шматочки та відправити в блендер. Додайте до них шпинат, воду і змішайте інгредієнти.
8. Смузі з огірка
Ми підготували для вас найпростіший рецепт смузі, який складається всього з двох інгредієнтів. Огірок і петрушка – чудові джерела вітамінів.
- Огірок – 2 штуки;
- Петрушка – 40 г.
Для приготування такого смузі нам не знадобиться вода, оскільки огірок на 95% складається з рідини. Просто змішайте ці два інгредієнти в блендері та насолоджуйтеся корисним напоєм.
9. Морквяний смузі
Про користь моркви можна говорити дуже довго, адже всі добре знають про її позитивний вплив на зір і організм загалом. Смузі з моркви – це чудовий варіант отримати швидко всі необхідні вітаміни для організму. Підготуйте невеликий список продуктів:
- Морква – 1 штука;
- Буряк – 1 штука;
- Огірок – 1 штука;
- Яблука – 2 штуки;
- Петрушка – 1 пучок.
Підготуйте помиті, очищені та нарізані інгредієнти. Змішайте все в блендері та подавайте до столу.
10. Смузі з болгарського перцю
Завершити список корисних рецептів смузі ми вирішили напоєм із болгарського перцю. Усі ми звикли бачити цей овоч у салаті, але багато хто навіть не замислюється, що з нього можна зробити напій. Повний список інгредієнтів:
- Болгарський перець (зелений) – 2 штуки;
- Вода – 1 склянка;
- Сік половини лимона.
Усе, що потрібно зробити – це змішати перець, воду і сік лимона в блендері до рідкої маси. Це чудовий варіант смузі, якщо ви бажаєте очистити свій організм від різних токсинів.
Ще один рецепт “вітамінної бомби” спеціально для каталогу “Весняне різномаїжжя” підготувала лікар-дієтолог вищої категорії, авторка наукових статей, експерт телевізійного проєкту “Зважені та щасливі”, Світлана Фус. У каталозі вона розповідає, як приготувати найкорисніший смузі з зелені, овочів та фруктів.
Тож сьогодні смузі дійсно стали дуже популярними. Це чудовий приклад того, як можна поєднати корисність та ідеальний смак в одному напої. Усі необхідні інгредієнти для приготування смузі ви можете замовити з доставкою додому через сервіс VARUS.UA. Не соромтесь експериментувати зі складом та спробувати нові рецепти. Збагачуйте свій раціон корисними напоями та насолодіться їхніми приємними смаками.