By Производство зерна в Украине является стратегической и наиболее доходной отраслью сельского хозяйства.
Украинский зерновой комплекс способен полностью гарантировать продовольственную безопасность страны, а также оставаться ведущим экспортером зерна в мире. На сегодняшний день это мощная система, которая объединяет разные группы субъектов, обеспечивая движение зерна от сельхозпроизводителя до конечного потребителя, поэтому выращивание зерна развито как на крупных агропредприятиях, агрохолдингов, также и среди частных хозяйств, мелких и крупных производителей.
За последние три года объемы собранного урожая зерновых культур в Украине превысили 60 млн. т. Причиной роста валового сбора стало повышение деловой активности Украины на мировых рынках, особенно в разрезе торговли продукцией сельского хозяйства. Потребности выхода украинских производителей на новые рынки сбыта открыли дополнительные источники получения доходов, а постоянный спрос на украинские зерновые активизируют сельское хозяйство к наращиванию объемов производства.
В данном бизнес-плане представлено экономическое обоснование эффективности проекта по выращиванию пшеницы и ячменя. Реализация проекта предусматривает взятие в аренду пахотных земель площадью 1200 га для выращивание зерновых, а также приобретение необходимой сельскохозяйственной техники.
Реализация зерна планируется сразу же в сезон урожая, с целью минимизации затрат на хранение. Помимо зерна при уборке урожая будут возникать отходы в виде соломы пшеницы и ячменя, которую в дальнейшем также планируется реализовать на корм, удобрения или на производство биотоплива в сбитых тюках по 20 кг.
